¿Qué es Ingredion Open?
Es un programa de innovación que nos permite colaborar con startups para generar pilotos y conexiones comerciales para resolver retos internos, creando oportunidades comerciales y de vinculación con Ingredion México.
¡Te estamos buscando!
Se pueden inscribir startups mexicanas que tengan productos o servicios probados con éxito en el mercado y que solucionen los desafíos propuestos. Es decir, deben tener al menos un MVP (Producto Mínimo Viable) desarrollado y validado.
Conoce nuestros desafíos y cómo puedes colaborar con nosotros
Estos son los seis desafíos del programa Ingredion Open México, donde podrás encontrar más información y los criterios de selección de posibles soluciones.
Da clic en “INSCRIBIRME”, llena el formulario del desafío de tu interés.

Trazabilidad de prácticas sustentables en cadenas agroindustriales
¿Cómo podríamos medir, obtener, procesar, analizar, y visualizar información relacionada con la huella de carbono en la actividad agroindustrial?

Procesos de transformación de almidón termoplastificados (TPS) para producir insumos sustentables
¿Cómo podríamos aprovechar el uso de almidones para la fabricación de almidones termoplastificados (TPS) en presentación de pellets para múltiples aplicaciones industriales?

Generación de proteínas a partir de fuentes no convencionales (origen animal y leguminosas)
¿Cómo podríamos generar proteínas a partir de fuentes diferentes a las obtenidas de origen animal y de las fuentes vegetales más utilizadas, para ser usadas en productos de panificacion y lácteos?

Construcción de experiencias inmersivas en el desarrollo de nuevos productos alimenticios
¿Cómo crear y capturar experiencias multisensoriales en los consumidores durante la interacción virtual / degustación de productos formulados con soluciones de Ingredion?

Automatización del proceso documental de embarques domésticos y de exportación.
¿Cómo podríamos simplificar la generación, enviar electrónicamente, integrar, hace accesible y con disponibilidad 24X7 la documentación asociada a los embarques domésticos y de exportación de los clientes?

Aprovechamiento de residuos no peligrosos resultantes de los procesos productivos de Ingredion
¿Cómo podríamos aprovechar los residuos no peligrosos: resinas (poliestireno) y carbón activado vegetal de un solo uso, como materia prima para otros procesos productivos?
¿Por qué participar?

- 1. Potencial comercial de colaborar y desarrollar una solución para Ingredion.
- 2. Crear conexiones para generar nuevos conocimientos y ampliar el relacionamiento de la StartUp.
- 3. Oportunidad de probar su solución o tecnología a través de un piloto financiado por Ingredion.
- 4. Acceso a las instalaciones y algunos activos de Ingredion mientras se realiza el piloto.
Cronograma
Inscripciones abiertas desde el 31 de julio 2023 hasta el 22 de septiembre 2023. Daremos a conocer las start ups seleccionadas hasta el 16 de octubre 2023.
El Pitch Day con las start ups seleccionadas será la semana del 06 de noviembre 2023.
Publicación de las start ups que pasarán a la siguiente fase será el 17 de Noviembre de 2023.
Cada start up co creará con el equipo Ingredion las hipótesis, KPI's, cronograma y resultados esperados de la puesta en marcha del piloto. Será entre el 20 de noviembre 2023 y el 30 de noviembre 2023.
(Participar de esta fase no garantiza que tu solución sea llevada a cabo)
Para las start ups seleccionadas, el proceso de contratación será desde el 20 de noviembre 2023 hasta el 01 de diciembre 2023.
El desarrollo del piloto tendrá una duración de 3 meses desde el 15 de enero 2024 al 10 de abril 2024.
La presentación de resultados obtenidos durante el piloto será el 29 de abril 2024.
Reglamento, Contrato y NDA
Debes aceptar los términos y condiciones para la respectiva descarga de cada documento
Preguntas Frecuentas
Es un modelo de gestión de la innovación que busca acelerar el crecimiento empresarial basado en la colaboración con externos a la empresa. Henry Chesbroug, 2003
El programa le ofrece a las Startups interesadas en participar, la financiación de un piloto que busca solucionar desafíos internos de Ingredion con ayuda de los servicios o tecnologías de las Startups. Además, de ser seleccionadas, durante el desarrollo del piloto, las Startups tendrán la oportunidad de ingresar a las instalaciones de Ingredion para poner en funcionamiento su solución y trabajar en conjunto con el equipo interno de Ingredion
El programa está dirigido al desarrollo de pilotos con Startups que se encuentre legalmente constituidas en México y que tengan servicios o tecnologías probadas con éxito en entono comercial.
El desarrollo del piloto dura 3 meses y se realizará desde enero hasta abril de 2024.
No. Luego de inscribir la solución de la Startup en la página web, Ingredion realiza un proceso de filtro y selección de Startups para ser escuchadas en el Pitch Day. Esta decisión de selección se informa con anticipación y directamente a los escogidos. (Ingredion se reserva los derechos de admisión y selección).
No. El programa se basa en la colaboración conjunta en el desarrollo de un piloto en el que Ingredion busca resolver desafíos internos con ayuda de soluciones, servicios o tecnologías de Startups
No. La propiedad intelectual de su propuesta sigue siendo suya. Cabe aclarar que toda la información diligenciada en el formulario de inscripción NO debe ser confidencial.
Ingredion busca soluciones innovadoras y que respondan de manera efectiva a los desafíos lanzados. Estas soluciones deben tener mínimo un TRL de desarrollo superior o igual a 7, es decir, que hayan sido probadas en entornos reales.
Lidera

Ingredion México es la empresa líder en México y la de mayor alcance en Latinoamérica en el desarrollo de soluciones en ingredientes, con ventas anuales cercanas a $1,500 millones de dólares en 2022, la Compañía transforma granos, frutas, vegetales y otras materias primas en soluciones de ingredientes de valor agregado para los sectores de alimentos, bebidas, nutrición animal, cerveza e industrial. Ingredion México, con sede en Guadalajara, Jalisco, opera tres plantas y nueve centros de distribución en el país. Es subsidiaria de Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), con sede en los suburbios de Chicago, que atiende a clientes en más de 120 países. Con los centros de innovación Ingredion Idea Labs® en todo el mundo y más de 12,000 colaboradores, la Compañía co-crea junto a sus clientes y cumple su propósito de unir el potencial las personas, naturaleza y tecnología para juntos hacer la vida mejor. Visite: http://www.ingredion.mx para obtener más información y las últimas noticias.
Opera
Inventta Colombia es las firma consultora, encargada de estructurar y poner en funcionamiento el programa Ingredion Open Mexico, sumando la experiencia de las versiones realizadas en Ingredion Brasil e Ingredion Colombia.